芦屋のサンドイッチ専門店 5minutesMEATS

concept

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手間は、おしまない。つけ足しは、しない。

すばやく楽しめる、上質でヘルシーな神戸スタイルのデリカで、キッチンとテーブルを笑顔に。
「5minutesMEATS」は神戸で長年、ホテルやレストランにお届けしてきた料理を、
ご自宅で手軽にお楽しみいただきたいと誕生しました。
素材の持ち味と身体へのやさしさを大切に、手間ひまをおしまず丁寧に仕上げた料理たち。
すばやく味わっていただける、プロならではの美味しさで、
ご自宅が素敵なレストランに。

お店は「5minutesMEATS」の商品を使った具材たっぷりのサンドイッチ専門店。
ランチからちょっとした軽食まで楽しめる、シンプルな木目の空間はまるでイタリアで過ごす休日のよう。
ご来店をお待ちしています。

美味しさの秘密

身体へのやさしさ
肉や野菜などはもちろん、調味料や油にいたるまでひとつひとつを厳選。化学調味料、合成着色料、保存料などは極力使用せず、素材本来の持ち味を活かして、たっぷり食べても胃もたれしない、身体にやさしい料理に仕上げています。

毎日でも食べたくなる味わい
追求しているのは、強い個性やインパクトのある「たまに食べたい」料理ではありません。プロならではの技が光りながら、毎日食べても食べ飽きない、なじみのある味わいをめざしています。

手間をおしまない丁寧な手仕事
たとえばハンバーグやコロッケは、一つひとつ手で成形。デミグラスソースは3〜5日煮込んで仕上げるなど、手間をおしまず丁寧に手をかけることで、理想のおいしさを生み出しています。

例えばこんな使い方

ランチやディナーに
「5minutesMEATS」のデリカは、温めたり少し手を加えたりするだけで、手ばやく簡単に用意ができます。
特別な日も、忙しい日もスムーズに準備して、テーブルを囲みながら楽しい時間を。

パーティーやおもてなしに
メイン料理としてお一人ずつにサーブしたり、前菜になるメニューやボリュームのあるメニューは大皿にまとめて盛りつけたり。
こだわりが光るメニューの数々に、会話も弾みそう。

お酒のおともに
さっと用意できる「5minutesMEATS」のデリカは、おつまみにも最適。
メニューに合わせて、ワインはもちろんビールやウィスキー、日本酒や焼酎などから相性の良いお酒を探してみては。

お弁当に
冷めてもおいしいウィンナーやライスバーガーなどは、お弁当にもおすすめ。
ハムやコロッケをはさんだサンドイッチ、ホットドックなども、気軽なお弁当にぴったりです。

お肉のプロ、食品加工のプロ、山晃食品株式会社が運営

ファイブミニッツ・ミーツは、お肉のプロとして、加工食品のプロとして、神戸で30 年間信頼を積み重ねてきた山晃食品株式会社が運営しています。
多くの一流ホテルやレストランに商品を納めており、食材の品質・加工技術の高さには高い評価を受けています。氷温熟成の技術でメディアに取り上げられるなど、皆様の食卓に美味しい安心できる食品を自信を持ってお届けいたします。